{"id":19090,"date":"2026-10-18T05:03:47","date_gmt":"2026-10-18T03:03:47","guid":{"rendered":"https:\/\/consultoriaehero.com\/?p=19090"},"modified":"2026-10-18T09:38:51","modified_gmt":"2026-10-18T07:38:51","slug":"ive-dos-alimentos-no-reino-unido-en-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consultoriaehero.com\/gl\/ive-dos-alimentos-no-reino-unido-en-2026\/","title":{"rendered":"IVE dos alimentos no Reino Unido en 2026"},"content":{"rendered":"

O IVE dos alimentos no Reino Unido en 2026<\/strong> funciona ao rev\u00e9s que en Espa\u00f1a: non hai tipos reducidos para a comida, sen\u00f3n un tipo cero<\/strong> que cobre case toda a cesta \u2014pan, carne, peixe, leite, ovos, froita, verdura, pasta, aceite e mesmo os pasteis e as galletas sen chocolate\u2014 e unha lista pechada de excepci\u00f3ns que van ao tipo xeral do 20 %<\/strong>: xeados, chocolate e doces, patacas fritas de bolsa, froitos secos torrados ou salgados, case todas as bebidas e o alcohol. Tam\u00e9n vai ao 20 % todo o que se serve en bares e restaurantes, e a comida quente para levar.<\/p>\n

A base legal \u00e9 a secci\u00f3n 30 da Value Added Tax Act 1994<\/em> (VATA 1994) e o grupo 1 do seu anexo 8, que ten tres listas: os \u00abelementos xerais\u00bb, que van ao 0 % e comezan polos alimentos de consumo humano; os \u00abelementos exceptuados\u00bb, que volven ao 20 %, e uns poucos \u00abelementos que anulan a excepci\u00f3n\u00bb e recuperan o 0 %, como o leite, o t\u00e9, o caf\u00e9 e o cacao. O reducido do 5 % non se aplica a ning\u00fan alimento: o dos men\u00fas infant\u00eds foi temporal, do 25 de xu\u00f1o ao 1 de setembro de 2026, e xa rematou. Os tipos xerais e as regras para vender desde Espa\u00f1a est\u00e1n na nosa ficha de IVE no Reino Unido en 2026<\/a>; aqu\u00ed vai o detalle alimento a alimento.<\/p>\n

Que IVE leva cada alimento no Reino Unido<\/h2>\n
\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Alimento ou servizo<\/th>\nIVE (VAT)<\/th>\nGrupo 1 do anexo 8 da VATA 1994<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Pan, panecillos, pan de pita, pasteis, biscoitos e galletas sen cobertura de chocolate<\/td>\n0 %<\/strong><\/td>\nelemento xeral n.\u00ba 1<\/td>\n<\/tr>\n
Pasta, arroz, fari\u00f1as, cereais e legumes<\/td>\n0 %<\/strong><\/td>\nelemento xeral n.\u00ba 1<\/td>\n<\/tr>\n
Carne, embutidos, peixe e marisco<\/td>\n0 %<\/strong><\/td>\nelemento xeral n.\u00ba 1<\/td>\n<\/tr>\n
Leite, batidos de leite, manteiga, queixos e ovos<\/td>\n0 %<\/strong><\/td>\nelemento xeral n.\u00ba 1 (bebidas de leite: n.\u00ba 6 dos que anulan a excepci\u00f3n)<\/td>\n<\/tr>\n
Froita, verdura, herbas e especias, tam\u00e9n en conserva ou conxeladas<\/td>\n0 %<\/strong><\/td>\nelemento xeral n.\u00ba 1<\/td>\n<\/tr>\n
Aceite de oliva e demais aceites de coci\u00f1a, sal de mesa, azucre e mel<\/td>\n0 %<\/strong><\/td>\nelemento xeral n.\u00ba 1<\/td>\n<\/tr>\n
T\u00e9, infusi\u00f3ns, caf\u00e9, cacao e chocolate \u00e1 cunca, para preparar na casa<\/td>\n0 %<\/strong><\/td>\nn.\u00ba 4 e 5 dos que anulan a excepci\u00f3n<\/td>\n<\/tr>\n
Pratos preparados refrixerados ou conxelados e bocadillos fr\u00edos para levar<\/td>\n0 %<\/strong><\/td>\nelemento xeral n.\u00ba 1<\/td>\n<\/tr>\n
Froitos secos crus, e os torrados ou salgados que se venden coa casca<\/td>\n0 %<\/strong><\/td>\nelemento xeral n.\u00ba 1 (f\u00f3ra do exceptuado n.\u00ba 5)<\/td>\n<\/tr>\n
Nachos, chips de millo e chips de verduras que non sexan pataca<\/td>\n0 %<\/strong><\/td>\nelemento xeral n.\u00ba 1 (f\u00f3ra do exceptuado n.\u00ba 5)<\/td>\n<\/tr>\n
Xeados, sorbetes, polos e iogur xeado<\/td>\n20 %<\/strong><\/td>\nexceptuado n.\u00ba 1<\/td>\n<\/tr>\n
Chocolate, bomb\u00f3ns, caramelos, chicles, barritas de cereais e galletas cubertas de chocolate<\/td>\n20 %<\/strong><\/td>\nexceptuado n.\u00ba 2<\/td>\n<\/tr>\n
Patacas fritas de bolsa, snacks de cereal inflado, palomitas feitas e froitos secos pelados, torrados ou salgados<\/td>\n20 %<\/strong><\/td>\nexceptuados n.\u00ba 5 e n.\u00ba 2 (palomitas doces)<\/td>\n<\/tr>\n
Auga mineral, refrescos, zumes, batidos de froita e xaropes<\/td>\n20 %<\/strong><\/td>\nexceptuado n.\u00ba 4<\/td>\n<\/tr>\n
Bebidas deportivas, tam\u00e9n en po<\/td>\n20 %<\/strong><\/td>\nexceptuado n.\u00ba 4A<\/td>\n<\/tr>\n
Cervexa, vi\u00f1o, sidra e licores; tam\u00e9n a cervexa e o vi\u00f1o sen alcohol<\/td>\n20 %<\/strong><\/td>\nexceptuados n.\u00ba 3 e 4<\/td>\n<\/tr>\n
Complementos alimenticios e vitaminas<\/td>\n20 %<\/strong><\/td>\nnon contan como alimento (VAT Notice 701\/14, ap. 4.2)<\/td>\n<\/tr>\n
Comida envasada para cans e gatos<\/td>\n20 %<\/strong><\/td>\nexceptuado n.\u00ba 6<\/td>\n<\/tr>\n
Flores e plantas ornamentais<\/td>\n20 %<\/strong><\/td>\nf\u00f3ra do grupo 1 (VAT Notice 701\/38)<\/td>\n<\/tr>\n
Comida e bebida que se consumen no local: bares, restaurantes, cafeter\u00edas e catering<\/td>\n20 %<\/strong><\/td>\nexcepci\u00f3n (a) e nota 3.a<\/td>\n<\/tr>\n
Comida e bebida quentes para levar<\/td>\n20 %<\/strong><\/td>\nnota 3.b e notas 3B a 3D<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n

Tipos verificados o 9 de outubro de 2026 contra o grupo 1 do anexo 8 da VATA 1994 na s\u00faa versi\u00f3n consolidada (legislation.gov.uk<\/a>), a t\u00e1boa de tipos de HMRC<\/a>, a administraci\u00f3n tributaria brit\u00e1nica, e os seus avisos VAT Notice 701\/14 de alimentos<\/a> e VAT Notice 709\/1 de catering e comida para levar<\/a>, os dous actualizados o 8 de xu\u00f1o de 2026.<\/em><\/p>\n

Un matiz de fontes: a lei except\u00faa as \u00abbebidas\u00bb sen definilas. A definici\u00f3n \u00e9 de HMRC: un l\u00edquido que se toma para hidratarse, calmar a sede, repo\u00f1erse ou por pracer. Por iso os batidos que substit\u00faen unha comida nunha dieta de adelgazamento non contan como bebida e seguen ao 0 %.<\/p>\n

Tres preguntas para clasificar un alimento no Reino Unido:<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. \u00bfCons\u00f3mese no local ou entr\u00e9gase quente? Vai ao 20 %, sexa o alimento que sexa.<\/li>\n
  2. Se non, \u00bfest\u00e1 entre os exceptuados: xeados, doces e chocolate, bebidas, alcohol, patacas fritas de bolsa, froitos secos torrados ou comida de mascotas? Vai ao 20 %, salvo que sexa leite, t\u00e9, caf\u00e9 ou cacao.<\/li>\n
  3. Se non, e \u00e9 un alimento de consumo humano, vai ao 0 %.<\/li>\n<\/ol>\n

    Bares e restaurantes: o 20 %, e a comida quente para levar tam\u00e9n<\/h2>\n

    No Reino Unido a hostalar\u00eda non ten tipo reducido. Todo o que se consome no local vai ao 20 %<\/strong>, inclu\u00eddo o que nunha tenda ir\u00eda ao 0 %, como un bocadillo fr\u00edo ou un vaso de leite. O \u00ablocal\u00bb abrangue a terraza e calquera zona reservada para que coman os clientes, a\u00ednda que a compartan varios negocios, como as mesas dun centro comercial. O catering para eventos e o reparto de comida coci\u00f1ada lista para comer tam\u00e9n van ao 20 %. <\/p>\n

    Coa comida para levar manda a temperatura. A fr\u00eda vai ao 0 %<\/strong>, salvo os produtos que sempre levan o 20 %, como unha bolsa de patacas fritas ou un refresco. A quente vai ao 20 %<\/strong>, e \u00e9 quente a que se entrega por riba da temperatura ambiente e cumpre unha destas cinco condici\u00f3ns: quentouse para comela quente, quentouse por encargo, mant\u00edvose quente despois de coci\u00f1ala, entr\u00e9gase nun envase que conserva a calor ou an\u00fanciase como quente.<\/p>\n

    De a\u00ed saen os casos de mostrador. Un pan recentemente enfornado que s\u00f3 se est\u00e1 arrefriando segue ao 0 %; un bocadillo torrado no momento ou un caf\u00e9 para levar, ao 20 %. E se a tenda pon un microondas \u00e1 disposici\u00f3n dos clientes, o que vende para quentar al\u00ed conta como comida quente.<\/p>\n

    O cargo por servizo da conta leva o 20 %; a propina que o cliente deixa pola s\u00faa vontade non leva IVE. As m\u00e1quinas expendedoras seguen o produto, e todo vai ao 20 % se est\u00e1n nun comedor ou nunha zona de restaurante. En Espa\u00f1a a hostalar\u00eda vai ao 10 %, bebidas inclu\u00eddas.<\/p>\n

    Os casos que m\u00e1is d\u00fabidas xeran<\/h2>\n

    Galletas e pasteis: manda o chocolate por f\u00f3ra<\/h3>\n

    Os pasteis van ao 0 % e as galletas tam\u00e9n, salvo as cubertas total ou parcialmente de chocolate, que van ao 20 %<\/strong>. As que levan pepitas de chocolate na masa seguen ao 0 %, igual que as recheas co chocolate entre d\u00faas galletas. As Jaffa cakes van ao 0 % porque son pasteis, non galletas. E un boneco de xenxibre decorado con chocolate vai ao 20 %, a non ser que o chocolate quede nun par de puntos para os ollos. As barritas de cereais van ao 20 % como confeitar\u00eda; os flapjacks<\/em>, as barritas de avea ao forno que HMRC trata como pasteis, ao 0 %. <\/p>\n

    Patacas fritas de bolsa si, nachos non<\/h3>\n

    O 20 % alcanza as patacas fritas de bolsa e os snacks feitos de pataca ou da s\u00faa f\u00e9cula, os de cereal inflado e as palomitas xa feitas. Os nachos, os chips de millo e os chips de remolacha ou cenoria van ao 0 %, igual que os garavanzos torrados e o millo para facer palomitas na casa. Os froitos secos torrados ou salgados van ao 20 % se se venden pelados e ao 0 % se conservan a casca, como os pistachos.<\/p>\n

    Bebidas: case todas ao 20 %, tam\u00e9n a auga<\/h3>\n

    A auga mineral, os zumes, os refrescos e os batidos de froita van ao 20 %. Escapan o leite e os batidos de leite, o t\u00e9, as infusi\u00f3ns, o caf\u00e9 e o cacao, que van ao 0 % cando se venden como produto, non servidos nin quentes. As bebidas de soia ou de arroz van ao 0 % s\u00f3 se non levan sabores nin azucre. A cervexa e o vi\u00f1o sen alcohol van ao 20 %. En Espa\u00f1a a auga vai ao 10 %, e os refrescos e zumes con azucre ou edulcorantes, ao 21 %. <\/p>\n

    Cestas e lotes de agasallo<\/h3>\n

    Unha cesta con produtos ao 0 % e ao 20 % \u00e9 unha entrega mixta: hai que repartir o prezo entre os dous tipos. HMRC admite tres atallos:<\/p>\n