El IVA de los alimentos en Bélgica en 2026 es del 6 % para casi todo lo que se compra en una tienda: pan, carne, pescado, lácteos, fruta, aceite, chocolate, golosinas, café, agua, zumos y refrescos. Suben al 12 % la comida que se sirve en un restaurante y la margarina. Y pagan el 21 %, el tipo general, las bebidas alcohólicas, el marisco de lujo —bogavante, langosta, cangrejo y ostras—, el caviar y todas las bebidas servidas en un bar o restaurante, lleven alcohol o no.
La base legal es el Real Decreto n.º 20, de 20 de julio de 1970, que fija los tipos reducidos del IVA belga. Su tabla A recoge lo que va al 6 % y su tabla B, lo que va al 12 %, en ambos casos por código aduanero. Lo que no está en ninguna tabla paga el 21 %. El Gobierno belga planeó en 2026 subir la comida para llevar al 12 % y bajar los refrescos de la hostelería al 12 %, pero renunció a las dos medidas en febrero. Los tipos generales están en nuestra ficha de IVA en Bélgica en 2026; aquí va el detalle alimento a alimento.
Qué IVA lleva cada alimento en Bélgica
| Alimento o servicio | IVA | Real Decreto n.º 20 |
|---|---|---|
| Carne, jamón y embutidos | 6 % | tabla A |
| Pescado, gambas, mejillones y calamares | 6 % | tabla A, cat. III |
| Leche, queso, yogur, mantequilla y huevos | 6 % | tabla A, cat. IV a VII |
| Fruta, verdura, legumbres, frutos secos y cereales | 6 % | tabla A, cat. IV a VII |
| Harina, pan, pasta, bollería y galletas | 6 % | tabla A, cat. VIII y X |
| Aceite de oliva y demás aceites | 6 % | tabla A, cat. IX |
| Azúcar, golosinas, chocolate, mermelada y helados | 6 % | tabla A, cat. X |
| Café, té y especias | 6 % | tabla A, cat. X |
| Agua, zumos y refrescos, con azúcar o sin él | 6 % | tabla A, cat. X |
| Cerveza sin alcohol, hasta un 0,5 % | 6 % | tabla A, cat. X |
| Comida y bebida sin alcohol para llevar o a domicilio, sin servicio | 6 % | tabla A |
| Comida servida en bares, restaurantes y catering | 12 % | tabla B, cat. I |
| Margarina | 12 % | tabla B, cat. VI |
| Bogavante, langosta, cangrejo, cigala de río y ostras | 21 % | excluidos de la tabla A, cat. III |
| Caviar y sucedáneos de caviar | 21 % | excluidos de la tabla A, cat. III |
| Todas las bebidas servidas en bares y restaurantes, también agua, café y refrescos | 21 % | excluidas de la tabla B, cat. I |
| Vino, cerveza, sidra y licores | 21 % | excluidos de la tabla A, cat. X |
| Comida para perros, gatos y otras mascotas | 21 % | excluida de la tabla A |
Tipos verificados el 29 de septiembre de 2026 contra la base TEDB de la Comisión Europea, que reproduce las tablas A y B del Real Decreto n.º 20, y contra la marcha atrás del Gobierno belga del 13 de febrero de 2026 publicada por L’Avenir y la Federación HoReCa de Valonia.
Tres preguntas para clasificar un alimento en Bélgica:
- ¿Es alcohol, bogavante, langosta, cangrejo, ostras, caviar o comida para mascotas? Entonces va al 21 %.
- Si no, ¿se sirve en un bar o un restaurante? La comida va al 12 % y la bebida, al 21 %.
- Si no, va al 6 %, salvo la margarina, al 12 %.
Bares y restaurantes: el plato al 12 %, la bebida al 21 %
La comida que se sirve en la mesa paga el 12 % desde 2010. Pero el tipo reducido de la restauración excluye expresamente las bebidas, así que toda bebida servida —agua, café, un refresco, una cerveza o un vino— paga el 21 %. Cada cuenta de un restaurante belga lleva dos tipos. En España, todo lo servido va al 10 %, alcohol incluido.
Comida para llevar: sigue al 6 %
Si el cliente se lleva la comida o se la llevan a casa, sin servicio de mesa, no es restauración sino venta de alimentos: 6 %, como en el supermercado. Lo mismo vale para el agua, el café o el refresco para llevar. El alcohol sigue al 21 %.
El acuerdo de presupuesto de noviembre de 2025 preveía dos cambios desde el 1 de marzo de 2026: subir al 12 % los platos preparados para llevar y bajar al 12 % los refrescos servidos en la hostelería. Tras un dictamen crítico del Consejo de Estado, el Gobierno renunció a los dos el 13 de febrero. A septiembre de 2026, la comida para llevar sigue al 6 % y las bebidas servidas al 21 %. Lo que sí subió del 6 al 12 % el 1 de marzo fue el alojamiento en hoteles y campings.
Los casos que más dudas generan
Marisco: la gamba al 6 %, el bogavante al 21 %
El pescado, las gambas, los langostinos, los mejillones, las almejas y los calamares van al 6 %. El real decreto saca de esa lista el bogavante, la langosta, los cangrejos, la cigala de río y las ostras, frescos, cocidos, congelados o en conserva: pagan el 21 %. Pasa lo mismo con el caviar y sus sucedáneos, como las huevas de lumpo. En España, todo ese marisco va al 10 %.
Chocolate y golosinas: al 6 %, sin excepciones
A diferencia de Francia, Bélgica no distingue entre tipos de chocolate. La tableta, los bombones, las pralinés, los caramelos, las gominolas y los helados van al 6 %, como el azúcar y la mermelada.
Mantequilla al 6 %, margarina al 12 %
La mantequilla, los aceites y las demás grasas comestibles van al 6 %. La margarina tiene un tipo propio, el 12 %.
Bebidas: el mismo refresco, al 6 o al 21 %
- Agua, zumos y refrescos: 6 % en la tienda o para llevar, con azúcar o sin él; 21 % servidos en un bar.
- Café y té: 6 % en paquete o en vaso para llevar; 21 % en la cafetería.
- Cerveza sin alcohol: 6 % hasta un 0,5 %; por encima, 21 %. Las demás bebidas pasan al 21 % por encima del 1,2 % de alcohol.
- Vino, cerveza y licores: 21 %, en la tienda y en el bar.
Comida para mascotas
Los productos que se venden como alimento para perros, gatos, pájaros, peces u otros animales de compañía pagan el 21 %, aunque sean los mismos cereales o la misma carne que van al 6 % para consumo humano. En España, el pienso va al 10 %.
Vender alimentos desde España a clientes de Bélgica
Una tienda española que envía comida a particulares belgas aplica el IVA español mientras sus ventas a distancia a consumidores de otros países de la UE —sumadas todas— no pasen de 10.000 € al año. Por encima, aplica el IVA belga que corresponda a cada alimento y lo declara por la ventanilla única (OSS), como explica la Comisión Europea. Lo detallamos en el umbral de 10.000 € en ventas a distancia.
Una venta a distancia es una entrega de producto, así que casi todo va al 6 %. El mismo producto no pertenece al mismo grupo en España y en Bélgica:
| Producto | IVA en España | IVA en Bélgica |
|---|---|---|
| Pan común, leche, queso y fruta | 4 % | 6 % |
| Aceite de oliva | 4 % | 6 % |
| Jamón curado, embutidos y conservas | 10 % | 6 % |
| Chocolate, turrón y caramelos | 10 % | 6 % |
| Café | 10 % | 6 % |
| Agua mineral y zumos sin azúcar añadido | 10 % | 6 % |
| Refrescos azucarados | 21 % | 6 % |
| Margarina | 10 % | 12 % |
| Bogavante, cangrejo y ostras | 10 % | 21 % |
| Vino | 21 % | 21 % |
| Comida servida en un restaurante | 10 % | 12 % |
| Bebida servida en un bar | 10 % | 21 % |
Tipos españoles verificados el 17 de septiembre de 2026 contra el artículo 91 de la Ley 37/1992 (boe.es) y el documento «Tipos impositivos en el IVA 2026» de la Agencia Tributaria. El detalle, en el IVA de los alimentos en España.
Tres cosas más antes de enviar el primer paquete:
- Vino y cerveza: cuentan como ventas a distancia a efectos del IVA, pero los impuestos especiales sobre el alcohol van por su propia vía; la ventanilla única solo cubre el IVA.
- Clientes empresa: si vendes a un restaurante o a una tienda belga con número de IVA válido y la mercancía sale de España, la entrega intracomunitaria está exenta y el cliente autoliquida el IVA en Bélgica. Comprueba antes el número con el comprobador de NIF-IVA en VIES.
- Marisco de lujo: si vendes bogavante, cangrejo u ostras, sepáralos del resto del marisco en tu catálogo. Son el único grupo de alimentos que en Bélgica paga más IVA que en España.
Cómo se monta en WooCommerce
Bélgica no tiene tipo superreducido, así que los productos que en España usan la clase «superreducida» del 4 % caen en el 6 % belga, que es el correcto. Con la «reducida» del 10 %, casi todo cae bien en el 6 %, pero el bogavante, el cangrejo, las ostras y el caviar, que van al 21 %, y la margarina, al 12 %, pagarían de menos. Y con la clase general, un refresco azucarado pagaría el 21 % en vez del 6 %. Lo que funciona es crear clases propias para los grupos de alimentos que cambian de tipo entre países y asignarlas producto a producto. Para una comprobación rápida, la calculadora de IVA de la UE te da el tipo y la cuota según el país del cliente, si es empresa o particular y el tipo de producto; para un alimento concreto, cruza el resultado con las tablas de arriba.
¿Vendes alimentos a Bélgica desde tu WooCommerce?
Cuando toca el IVA de destino, EHERO Woo VAT aplica el tipo de cada país según la clase de impuesto del producto (general, reducida o superreducida) y respeta las clases propias que crees para los alimentos que cambian de tipo entre países. Además vigila el umbral de 10.000 €, valida el NIF-IVA en VIES durante el pago y prepara el informe OSS por país.
Preguntas frecuentes
¿Qué IVA tienen los alimentos en Bélgica en 2026?
El 6 % para casi toda la comida y las bebidas sin alcohol que se compran en una tienda o para llevar; el 12 % para la comida servida en restaurantes y la margarina, y el 21 % para el alcohol, el marisco de lujo, el caviar y todas las bebidas servidas en la hostelería.
¿Cuánto IVA se paga en un restaurante en Bélgica?
El 12 % por la comida y el 21 % por todas las bebidas, con alcohol o sin él.
¿Ha subido el IVA de la comida para llevar en Bélgica?
No. El Gobierno planeó subirlo al 12 % en marzo de 2026, pero renunció el 13 de febrero. A septiembre de 2026 sigue al 6 %.
¿Qué IVA lleva el chocolate en Bélgica?
El 6 %, sea negro, con leche, blanco o en bombones.
¿Qué IVA lleva la cerveza en Bélgica?
El 21 %, en la tienda y en el bar. La cerveza sin alcohol, hasta un 0,5 %, va al 6 % en la tienda.
Sigue por aquí
- IVA en Bélgica en 2026: los tres tipos y cuándo se aplica cada uno
- IVA de los alimentos en España en 2026: qué va al 4, al 10 y al 21 %
- IVA de los alimentos en Francia en 2026: el 5,5 % y sus excepciones
- Tipos de IVA por país de la UE en 2026: la tabla completa
