IVA en Alemania en 2026

Consultoría ehero

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En Alemania el IVA —Umsatzsteuer, o Mehrwertsteuer en el lenguaje corriente— tiene un tipo general del 19 % y un tipo reducido del 7 %. No hay tipo superreducido ni tipo intermedio, y sí existe un 0 % para un caso muy concreto. Los fija el § 12 de la Umsatzsteuergesetz.

Tipo	Porcentaje	Se aplica a
General (Regelsteuersatz)	19 %	Todo lo que no esté expresamente en las listas de excepciones
Reducido (ermäßigter Steuersatz)	7 %	Alimentación, libros y prensa (también en digital), transporte público de viajeros, alojamiento de corta duración, entradas de teatro, conciertos y museos, servicios de protésicos dentales y veterinarios, y desde 2026 la comida servida en restauración
Cero (Nullsteuersatz)	0 %	Módulos fotovoltaicos y su instalación en viviendas y edificios públicos de hasta 30 kW

Tipos verificados el 8 de septiembre de 2026 contra el § 12 de la Umsatzsteuergesetz, texto oficial consolidado (gesetze-im-internet.de).

Lo que cambia en 2026

El movimiento del año está en la hostelería: la comida servida en restaurantes pasa al 7 %. Las bebidas, no: siguen al 19 %.

Si facturas hostelería, eso obliga a separar las líneas de un mismo ticket. Una comida y una caña en la misma mesa llevan tipos distintos, y un TPV que aplique un único tipo por ticket declara mal desde el primer día.

Qué IVA tienes que aplicar tú vendiendo desde España

Esta es la parte que no sale en ninguna tabla y suele ser la duda de verdad. El tipo que repercutes no depende solo de Alemania, sino de cuánto vendes fuera de España:

Por debajo de 10.000 € al año en ventas a distancia al conjunto de la Unión Europea —sumadas, no por país— aplicas el IVA español.
Por encima de esos 10.000 € aplicas el IVA de destino: el IVA alemán, el 19 % o el que corresponda al producto, y lo declaras por la ventanilla única (OSS) sin tener que darte de alta allí.

El umbral suma todas tus ventas B2C a otros países de la UE y los servicios digitales, y el cambio no espera al ejercicio siguiente: la propia operación que rebasa el umbral ya va con el tipo del destino.

Si vendes a una empresa con NIF-IVA válido es otra historia: la operación va sin IVA por inversión del sujeto pasivo, pero tienes que validar ese número en VIES y conservar la prueba de la validación.

Cómo se configura esto en WooCommerce

WooCommerce trae tipos por país, pero no distingue tipos dentro de un país por clase de producto ni vigila el umbral por ti. Son tres cosas las que hay que dejar montadas:

Una clase de impuesto por cada tipo que uses, asignada producto a producto y no a nivel de tienda.
Validación del NIF-IVA en el checkout contra VIES para los clientes empresa, de modo que no se repercuta IVA cuando la operación va por inversión del sujeto pasivo.
Un control del umbral de 10.000 €, porque el día que se supera cambian los tipos de golpe en todos los países a la vez.

Las tres las cubre EHERO Woo VAT, que hicimos precisamente porque son los tres puntos por los que se rompen las tiendas que venden al resto de la Unión Europea.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el IVA general en Alemania en 2026?

El 19 %. Es el tipo que se aplica por defecto a cualquier entrega de bienes o prestación de servicios que no esté expresamente en la lista de excepciones.

¿Bajó el IVA alemán en 2026?

Con carácter general, no. Lo único que bajó es la comida servida en restauración, que pasó del 19 % al 7 %. Las bebidas se mantienen en el 19 %.

Vendo desde España a Alemania, ¿qué IVA pongo?

El español mientras no superes los 10.000 € anuales de ventas a distancia al conjunto de la UE. En cuanto los superas, el alemán, declarado por la ventanilla única.

¿Tengo que darme de alta en Alemania?

Si solo envías desde España, no: para eso está la ventanilla única. Sí estás obligado si almacenas mercancía en territorio alemán —por ejemplo con logística de Amazon—, porque eso genera obligación de registro con independencia de lo que factures.