Como montar un negocio de vending: licenzas, local e números

Consultoria EHERO

10 minutos de lectura

Para montar un negocio de vending en España non fai falta unha licenza especial de vending. Hai que darse de alta como calquera comercio, cumprir as normas de hixiene se vendes comida, poñer na máquina a información que pide a lei e, sobre todo, atopar un sitio onde se venda o suficiente para que a conta saia.

Nesta guía repasamos os trámites un por un, o que ten que levar a máquina, como pechar o acordo co local, en que se vai o investimento e como saber, antes de comprar, se unha localización vende abondo para pagar a máquina. Está comprobado no BOE a 14 de outubro de 2026.

Fai falta unha licenza?

Non hai unha licenza estatal para ter máquinas de vending. A Lei 7/1996, de ordenación do comercio retallista, trata a venda automática como unha forma máis de venda polo miúdo, e desde 2010 non esixe ningunha autorización previa: só que as máquinas cumpran a súa normativa técnica e leven a información que pide a lei.

Dous matices:

Cada comunidade autónoma ten a súa lei de comercio, e algunha pode pedir unha comunicación ou unha inscrición. Pregunta na consellería de comercio da túa.
Se a máquina vai na rúa ou nun espazo público, fai falta o permiso do concello. Dentro dun local privado, o que conta é o acordo con quen o leva.

A alta: autónomo ou sociedade, e IAE

O primeiro é elixir a forma: como autónomo ou cunha sociedade. Para empezar con poucas máquinas, a maioría faino como autónomo; unha sociedade ten máis gastos de xestión, pero separa o patrimonio e cambia como funciona o IVE.

Despois, a alta en Facenda, coa declaración censual, no epígrafe do Imposto sobre Actividades Económicas (IAE) que toque:

647.5, se vendes alimentos e bebidas, sen tabaco, en máquinas expendedoras.
664.9, se vendes outros artigos en máquinas: cargadores, xoguetes, produtos de hixiene.

A tarifa do IAE fixa unha cota por máquina, pero os autónomos e as sociedades que facturan menos dun millón de euros ao ano están exentos de pagala. A alta no epígrafe si hai que facela.

E coa alta chega o IVE. Un autónomo que vende os produtos tal como os compra adoita estar en recargo de equivalencia; unha sociedade, en réxime xeral. Explicámolo, co tipo de cada produto, na guía sobre o IVE nas máquinas de vending.

Se vendes comida: rexistro sanitario e hixiene

Quen vende alimentos en máquinas é un comercio de alimentación polo miúdo, e aplícaselle o Real Decreto 1021/2022:

Inscrición no rexistro da túa comunidade autónoma, cunha comunicación ou unha declaración responsable á autoridade sanitaria do lugar. Entran tamén os almacéns de apoio onde gardas o produto.
Renovar os produtos segundo a súa data de caducidade ou de consumo preferente, coa frecuencia que faga falta.
Manter as temperaturas que fixa a norma para cada tipo de alimento.
Unha alarma de corte de luz nas máquinas que venden alimentos que precisan frío, que avise o operador se falla a corrente.

O carné de manipulador de alimentos xa non existe como tal, pero quen manipula alimentos ten que estar formado en hixiene alimentaria (pídeo o Regulamento europeo 852/2004). É a empresa a que se encarga de que esa formación exista e poida demostrarse.

O que ten que levar a máquina

Pídeo o artigo 50 da Lei 7/1996, e ten que estar nun sitio visible:

que produto vende e a que prezo;
quen o vende, cunha dirección e un teléfono para reclamacións;
que moedas admite e como se usa;
que cumpre a normativa técnica, como o marcado CE.

Ademais, a máquina ten que devolver o diñeiro se non entrega o produto (artigo 51). E se vende alimentos, por fóra ten que levar o nome, a dirección e un teléfono do operador que a abastece e a mantén (artigo 12 do Real Decreto 1021/2022).

Se pensas empezar cunha máquina usada, revisa todo isto antes de pagala. Contámolo na guía sobre a máquina de vending de segunda man.

Tabaco e alcohol, á parte

O tabaco ten un réxime propio: as máquinas de tabaco van ligadas a un estanco, só poden estar en determinados locais e teñen que impedir que as usen menores. Non é algo que se engada a unha máquina de snacks.
O alcohol regúlano as leis de cada comunidade autónoma, sobre todo para impedir a venda a menores, e poden prohibilo ou limitalo en máquinas. Pregunta na túa antes de metelo no surtido.

O acordo co local

A localización é o que máis pesa na rendibilidade, e o acordo con quen leva o local decide boa parte dos custos. Convén deixar por escrito:

Que cobra o local: unha porcentaxe das vendas, unha cantidade fixa ao mes ou as dúas cousas.
Quen paga a luz que gasta a máquina.
Cando podes entrar a repoñer e a retirar o diñeiro.
Quen responde de que: avarías, roubos, golpes. A lei fai responsable o titular do local xunto co da máquina fronte a quen compra (artigo 52 da Lei 7/1996), así que o local quererá saber que respondes rápido.
Exclusividade: se o local se compromete a non poñer outra máquina.
Duración e preaviso para retirar a máquina, polas dúas partes.

E un seguro de responsabilidade civil que cubra a máquina nese sitio.

En que se vai o investimento

Non damos cifras porque cambian moito segundo a máquina e a localización, pero a lista do que hai que pagar antes de vender a primeira unidade é sempre parecida:

a máquina, nova ou usada, co seu transporte e instalación;
o sistema de pagamento: monedeiro e, cada vez máis, lector de tarxeta co seu contrato;
o primeiro surtido e o cambio para o monedeiro;
o seguro e as xestións da alta;
o vehículo para repoñer e un sitio onde gardar o produto, se non os tes.

Os números antes de comprar

Antes de comprar unha máquina para un sitio, fai a conta cunha previsión prudente de vendas:

O que deixa cada venda: o prezo, unha vez quitado o IVE, menos o custo do produto, a comisión do local e as perdas.
O punto de equilibrio: os custos fixos do mes (desprazamentos, amortización da máquina, seguro e demais) divididos entre o que deixa cada venda. Son as vendas que necesitas para non perder.
O prazo de recuperación: o que custa a máquina dividido entre o que deixa cada mes.

Se, para non perder cartos, a máquina ten que vender máis do que pode dar ese sitio, a localización non vale, por barata que saia a máquina. Explicámolo cun exemplo completo no artigo sobre a rendibilidade dunha máquina de vending.

O prudente é empezar cunha máquina e medir. Con uns meses de vendas reais saberás que surtido funciona, cada canto tempo hai que ir e se compensa unha segunda máquina.

Organizarse desde a primeira máquina

Cunha máquina pódese levar todo de memoria. Con tres, xa non. O que convén apuntar desde o primeiro día:

O que hai e o que cargas en cada cela en cada visita. De aí saen as vendas.
As datas de caducidade, para sacar primeiro o que antes caduca.
O que retiras do caixetín, para comparalo co que deberías ter segundo o vendido.
As compras, co seu prezo, para saber a marxe real de cada produto.

Comeza gratis coa túa primeira máquina, con Repónlo

Repónlo (é o noso) é unha aplicación para operadores de vending sen telemetría. Dícheche que cargar antes de saír, anotas o que queda e o que engades en cada cela, e as vendas saen soas, por cela e por produto. Leva as caducidades por lote, o almacén e os pedidos a provedores, e ao retirar o diñeiro dícheche canto debería haber. Cos teus gastos fixos e o que acordaches co local, ensínache a rendibilidade. Funciona desde o navegador do móbil, sen instalar nada. É gratis para sempre cunha máquina, con todas as funcións. Con máis, desde 19 € ao mes, IVE non incluído, ata cinco máquinas, e sen permanencia. A aplicación está en galego.

Crea a conta gratis cunha máquina · Mira como funciona

Preguntas frecuentes

Que licenza necesito para poñer unha máquina de vending?

Non hai unha licenza estatal de vending. Necesitas a alta como autónomo ou sociedade e no IAE, o rexistro sanitario se vendes alimentos e, se a máquina vai nun espazo público, o permiso do concello. Pregunta tamén na túa comunidade autónoma.

En que epígrafe do IAE me dou de alta?

No 647.5 se vendes alimentos e bebidas sen tabaco, e no 664.9 se vendes outros artigos. Os autónomos e as sociedades que facturan menos dun millón de euros non pagan a cota.

Necesito o carné de manipulador de alimentos?

O carné xa non existe como tal, pero quen manipula alimentos ten que ter formación en hixiene alimentaria, e a empresa ten que poder demostralo.

Canto se gaña cunha máquina de vending?

Non hai unha cifra que valga para todas. Depende do que se vende nesa localización, da marxe de cada produto, da comisión do local e dos gastos. A conta, cun exemplo, está na nosa guía de rendibilidade.

Canto cobra un local por ter unha máquina?

O que se acorde: unha porcentaxe das vendas, unha cantidade fixa ou unha mestura. O importante é metelo na conta de cada máquina antes de asinar.

É mellor empezar cunha máquina nova ou usada?

Unha usada baixa o investimento, pero hai que revisala ben e contar con máis reparacións. Compara o prazo de recuperación das dúas opcións coa mesma previsión de vendas.

Podo vender tabaco nas miñas máquinas?

Non como calquera outro produto: o tabaco ten un réxime propio, ligado a un estanco e con limitacións de lugar e de acceso para menores.

Conclusión

No papel, montar un negocio de vending é máis sinxelo do que parece: alta, IAE, rexistro sanitario se hai comida e a información obrigatoria na máquina. O difícil é o outro: atopar localizacións que vendan o bastante, pechar un bo acordo co local e levar a conta de cada máquina desde o primeiro día. Quen empeza cunha, mídea e logo medra, afórrase as máquinas que nunca se pagan.

Este artigo é informativo e non substitúe o consello da túa asesoría. As normas de comercio e de sanidade cambian por comunidade autónoma: pregunta na túa antes de empezar.