IVE dos alimentos en Irlanda en 2026

Consultoria EHERO

13 minutos de lectura

O IVE dos alimentos en Irlanda en 2026 reparte a comida entre catro tipos. O 0 % cobre case toda a despensa: pan, leite, queixo, ovos, carne, peixe, froita, verdura, pasta, aceite, e o té e o café sen preparar. O 13,5 % é o dos pasteis, a confeitaría e as galletas sen cobertura de chocolate. O 9 % aplícase desde o 1 de xullo de 2026 aos restaurantes, ao catering e á comida e a bebida quentes para levar. E o xeral do 23 % alcanza o chocolate, os caramelos, os xeados, as patacas fritas de bolsa, a auga embotellada, os refrescos, os zumes e o alcohol.

A base legal é a sección 46 da Value-Added Tax Consolidation Act 2010 (VATCA 2010): o tipo cero dos alimentos está no apartado 8 do seu anexo 2, e os dous reducidos, no apartado 3 do anexo 3. Revenue, a administración tributaria irlandesa, publica ademais unha base de datos co tipo de máis de dous mil produtos, un por un. O orzamento de 2027, presentado o 6 de outubro de 2026, non cambia ningún dos tipos da comida nin da hostalaría. Os tipos xerais e as regras para vender desde España están na nosa ficha de IVE en Irlanda en 2026; aquí vai o detalle alimento a alimento.

Que IVE leva cada alimento en Irlanda

Alimento ou servizo	IVE (VAT)	VATCA 2010
Pan que cumpre a definición legal: de molde, barras, paneciños, pita ou naan	0 %	s. 46(1)(b); anexo 2, ap. 8(1)
Leite, bebidas vexetais de avea, soia ou améndoa, manteiga, queixo, iogur e ovos	0 %	s. 46(1)(b); anexo 2, ap. 8(1)
Carne, peixe e marisco	0 %	s. 46(1)(b); anexo 2, ap. 8(1)
Froita e verdura, frescas, conxeladas, en conserva ou secas	0 %	s. 46(1)(b); anexo 2, ap. 8(1)
Pasta, fariña, cereais e muesli	0 %	s. 46(1)(b); anexo 2, ap. 8(1)
Aceite de oliva, azucre, mel, sal, especias, salsas e sopas frías ou de sobre	0 %	s. 46(1)(b); anexo 2, ap. 8(1)
Té, infusións, café e cacao sen preparar: en gran, moídos, solubles ou en boliñas	0 %	s. 46(1)(b); anexo 2, ap. 8(1)
Chocolate para cociñar e crema de cacao para untar	0 %	s. 46(1)(b); anexo 2, ap. 8(1)
Alimentos infantís etiquetados para bebés	0 %	s. 46(1)(b); anexo 2, ap. 8(1)
Sándwiches e comida fría para levar; pizzas e pratos refrixerados ou conxelados	0 %	s. 46(1)(b); anexo 2, ap. 8(1)
Pasteis, biscoitos, galletas sen cobertura de chocolate, crackers, croissants, brioche, scones e dónuts	13,5 %	s. 46(1)(c); anexo 3, ap. 3(5)
Complementos alimenticios de consumo oral	13,5 %	s. 46(1)(c); anexo 3, ap. 3A
Flores cortadas e plantas ornamentais de viveiro	13,5 %	s. 46(1)(c); anexo 3, ap. 22(1)
Comida servida en restaurantes, bares, hoteis e catering	9 %	s. 46(1)(cb); anexo 3, ap. 3(1)
Comida quente para levar, e té, café ou chocolate quentes	9 %	s. 46(1)(cb); anexo 3, ap. 3(3)
Chocolate, bombóns, caramelos e galletas cubertas de chocolate	23 %	s. 46(1)(a)
Xeados e iogur xeado	23 %	s. 46(1)(a)
Patacas fritas de bolsa, nachos, chips de verduras, palomitas feitas e froitos secos torrados ou salgados	23 %	s. 46(1)(a)
Auga embotellada, refrescos, zumes, batidos de froita e bebidas deportivas ou enerxéticas	23 %	s. 46(1)(a)
Cervexa, viño, sidra e licores, tamén servidos nun restaurante	23 %	s. 46(1)(a)
Comida envasada para cans e gatos	23 %	s. 46(1)(a); excluída polo anexo 2, ap. 12(3)

Tipos verificados o 9 de outubro de 2026 contra a base de datos de tipos de IVE de Revenue, a súa táboa de tipos vixentes, o seu manual sobre alimentos e bebidas en tendas, actualizado en outubro de 2026, o seu manual de restauración e catering, revisado en xuño de 2026, e as medidas fiscais do orzamento de 2027.

Catro preguntas para clasificar un alimento en Irlanda:

¿Sérvese nun restaurante ou nun catering, ou entrégase quente para levar? Vai ao 9 %, salvo o alcohol, os refrescos e a auga embotellada, que van ao 23 %.
Se non, ¿é un pastel, unha galleta ou confeitaría a base de fariña ou ovo? Vai ao 13,5 %, ou ao 23 % se vai cuberta ou decorada con chocolate.
Se non, ¿é un doce, un xeado, un snack salgado ou unha bebida que non sexa leite? Vai ao 23 %.
Se non, é alimentación básica e vai ao 0 %.

Bares e restaurantes: o 9 % desde o 1 de xullo de 2026

A restauración e o catering van ao 9 %, o segundo tipo reducido, desde o 1 de xullo de 2026. Entre o 1 de setembro de 2023 e o 30 de xuño de 2026 ían ao 13,5 %, así que calquera táboa anterior ao verán de 2026 está desfasada. Dentro do servizo de restaurante o 9 % absorbe case todo: un sándwich frío, que na tenda vai ao 0 %; un pastel, que vai ao 13,5 %, ou un xeado, que vai ao 23 %.

A excepción son as bebidas. O alcohol, a auga embotellada, os refrescos, as bebidas deportivas e os zumes de verduras van ao 23 % aínda que se sirvan na mesa. Os zumes de froita, en cambio, van ao 9 % dentro do servizo e ao 23 % na tenda. O descorche que cobra un restaurante por servir o viño do cliente vai ao 23 %.

A comida para levar non é un servizo de restaurante, senón unha entrega de bens. A quente vai ao 9 %: é a que se quentou, se mantén quente ou segue tépeda despois de cociñala, e entrégase por enriba da temperatura ambiente. A fría vai ao 0 %. Se o frío se vende xunto co quente a un prezo único, como unha ensalada de col con polo asado, todo vai ao 9 %. Nun menú que combina comida quente e refresco hai que repartir o prezo entre o 9 e o 23 %.

O 9 % do quente só mellora o que iría ao tipo cero: un croissant quentado segue ao 13,5 %. O reparto a domicilio factúrase ao 23 %, porque Revenue non o considera accesorio da comida. O cargo por servizo incluído na conta segue á comida, ao 9 %. As máquinas expendedoras aplican o tipo de cada produto. E o catering que se serve aos alumnos no seu colexio ou aos pacientes dun hospital está exento. En España a hostalaría vai ao 10 %, bebidas incluídas.

Os casos que máis dúbidas xeran

O pan: non todo vai ao 0 %

Irlanda define o pan na lei. Vai ao 0 % o que se coce con fariña e uns ingredientes taxados: as graxas e os azucres non poden pasar, sumados, do 12 % do peso da fariña, e a froita seca, as verduras, as herbas e as especias, do 10 %. O que sae deses límites vai ao 13,5 %: é o caso dos croissants, o brioche, os pans con queixo e o pan crocante tipo crispbread. Un bagel vai ao 0 % só se cumpre a definición.

Galletas e pasteis: a humidade e o chocolate

Para Revenue unha galleta ten como moito un 12 % de humidade; con máis, é un pastel. As dúas van ao 13,5 %, e por iso as Jaffa cakes, que son pasteis, tamén. O que cambia o tipo é o chocolate: unha galleta cuberta ou decorada con chocolate vai ao 23 %, mentres que unha con pepitas na masa segue ao 13,5 %. Un surtido vai ao 13,5 % só se as galletas de chocolate non pasan do 15 % do peso. As barritas de cereais van ao 23 %, salvo as que son un produto de confeitaría a base de fariña.

O café: tres tipos para o mesmo produto

En gran, moído ou soluble vai ao 0 %. Quente e para levar, ao 9 %. Embotellado ou servido frío con xeo, ao 23 %, como calquera outra bebida. Co té pasa o mesmo. O leite e as bebidas vexetais van ao 0 %, e Revenue admite o tipo cero nas bebidas a base de leite se o leite pasa do 50 % do volume; as que se venden para mellorar o rendemento deportivo van ao 23 %.

Snacks salgados: aquí os nachos si pagan

As patacas fritas de bolsa, os nachos, os chips de verduras, as cortizas, as palomitas xa feitas e os froitos secos torrados ou salgados, con casca ou sen ela, van ao 23 %. Os froitos secos naturais e o millo para facer palomitas, tamén o de microondas, van ao 0 %. É unha diferenza con Reino Unido, onde os nachos e os chips de verduras van ao tipo cero.

Complementos alimenticios e dietéticos

Os complementos alimenticios de consumo oral —comprimidos, cápsulas, po— van ao 13,5 % desde o 1 de xaneiro de 2020. Os alimentos para usos médicos especiais e os substitutivos de comidas para o control do peso van ao 0 % se cumpren os criterios de Revenue. As bebidas deportivas, enerxéticas e con vitaminas van ao 23 %.

Mascotas, flores e plantas

A comida envasada para cans e gatos vai ao 23 %. As flores cortadas e as plantas ornamentais de viveiro, ao 13,5 %; as plantas e sementes para producir alimentos, ao 0 %. Nunha planta con maceta, se a maceta vale o 20 % ou máis do prezo sen IVE, factúrase ao 23 %. En España a comida para animais e as flores van ao 10 %.

Vender alimentos desde España a clientes de Irlanda

Unha tenda española que envía comida a particulares irlandeses aplica o IVE español mentres as súas vendas a distancia a consumidores doutros países da UE —sumadas todas— non pasen de 10.000 € ao ano. Por enriba, aplica o IVE irlandés que corresponda a cada alimento e declárao pola xanela única (OSS), como explica a Comisión Europea. Detallámolo en o limiar de 10.000 € en vendas a distancia.

Con Irlanda, pasar o limiar adoita abaratar a factura: o aceite de oliva, os embutidos, os queixos e as conservas pasan do 4 ou o 10 % español ao 0 %. Pero non todo baixa, e o mesmo produto case nunca está no mesmo grupo nos dous países:

Produto	IVE en España	IVE en Irlanda
Pan común	4 %	0 %
Pasta	10 %	0 %
Leite	4 %	0 %
Queixos	4 %	0 %
Ovos	4 %	0 %
Aceite de oliva	4 %	0 %
Carne e embutidos	10 %	0 %
Galletas e pasteis sen chocolate por fóra	10 %	13,5 %
Chocolate	10 %	23 %
Café torrado	10 %	0 %
Auga mineral	10 %	23 %
Refrescos con azucre	21 %	23 %
Cervexa	21 %	23 %
Viño	21 %	23 %
Comida para cans e gatos	10 %	23 %
Flores e plantas ornamentais	10 %	13,5 %
Comida servida nun restaurante	10 %, bebidas incluídas	9 %; alcohol, refrescos e auga embotellada, 23 %

Tipos españois verificados o mesmo día contra o artigo 91 da Lei 37/1992 (boe.es). O detalle, en o IVE dos alimentos en España.

Tres cousas máis antes de enviar o primeiro paquete:

Viño e cervexa: contan como vendas a distancia para efectos do IVE, pero os impostos especiais sobre o alcohol van pola súa propia vía; a xanela única só cobre o IVE.
Clientes empresa: se vendes a un restaurante ou a unha tenda irlandesa con número de IVE válido e a mercadoría sae de España, a entrega intracomunitaria está exenta e o cliente autoliquida o IVE en Irlanda. Comproba antes o número co comprobador de NIF-IVE en VIES.
Irlanda do Norte: non é Irlanda para efectos do IVE. É Reino Unido e aplica os tipos británicos, aínda que para as mercadorías segue as normas da UE e os seus pedidos tamén suman para o limiar. Explicámolo en o IVE dos alimentos en Reino Unido.

Como se monta en WooCommerce

As clases de imposto que xa usas para España non casan con Irlanda. A «superreducida» do 4 % español cae ben: pan, leite, queixo, ovos e aceite de oliva van en Irlanda ao 0 %. A «reducida» do 10 % divídese en tres: a pasta, a carne e o café van ao 0 %; as galletas e os pasteis, ao 13,5 %, e o chocolate, a auga mineral e a comida para mascotas, ao 23 %. O que funciona é crear clases propias para os grupos de alimentos que cambian de tipo entre países e asignalas produto a produto. Para unha comprobación rápida, a calculadora de IVE da UE dáche o tipo e a cota segundo o país do cliente; para un alimento concreto, cruza o resultado coas táboas de arriba.

¿Vendes alimentos a Irlanda desde o teu WooCommerce?

Cando toca o IVE de destino, EHERO Woo VAT aplica o tipo de cada país segundo a clase de imposto do produto (xeral, reducida ou superreducida) e respecta as clases propias que crees para os alimentos que cambian de tipo entre países. Ademais vixía o limiar de 10.000 €, valida o NIF-IVE en VIES durante o pagamento e prepara o informe OSS por país.

Ver EHERO Woo VAT →

Preguntas frecuentes

Que IVE teñen os alimentos en Irlanda en 2026?

O 0 % para a alimentación básica: pan, leite, queixo, ovos, carne, peixe, froita, verdura, pasta e aceite. O 13,5 % para os pasteis, a confeitaría e as galletas sen cobertura de chocolate. O 9 % para os restaurantes e a comida quente para levar. E o 23 % para o chocolate, os xeados, os snacks salgados, a auga embotellada, os refrescos, os zumes e o alcohol.

Canto IVE se paga nun restaurante en Irlanda?

O 9 % desde o 1 de xullo de 2026; antes era o 13,5 %. O alcohol, os refrescos e a auga embotellada van ao 23 % aínda que se sirvan na mesa.

Que IVE leva o pan en Irlanda?

O 0 % se cumpre a definición legal, que limita as graxas e os azucres ao 12 % do peso da fariña. Os cruasanes, o brioche e os demais pans que a superan van ao 13,5 %.

Que IVE leva o viño en Irlanda?

O 23 %, na tenda e no restaurante, igual que a cervexa, a sidra e os licores.

Cambia o IVE dos alimentos en Irlanda en 2027?

Non. O orzamento de 2027, presentado o 6 de outubro de 2026, non toca os tipos da comida nin o 9 % da hostalaría. As súas medidas de IVE van por outro lado: as vacinas respiratorias para o gando, a compensación a tanto alzado dos agricultores e o fondo que devolve parte do IVE ás entidades benéficas.